"HALALI – So schmeckt Jagd" beinhaltet eine Sammlung von Grill-Rezepten, Tipps und Empfehlungen rund um das Thema Wildbret. Es soll Sie anregen, Ihren Familien und Ihren Freunden während des ganzen Jahres Wildbret in vielfältigen Varianten und mit Finesse zubereitet anzubieten und es gemeinsam zu genießen. Höchstbestellmenge: 1 Exemplar Kosten: 5, 00 € inkl. Versand, nur innerhalb Deutschland Bitte beachten Sie, dass bei einer Bestellung auf Rechnung der Versand erst nach Zahlungseingang erfolgt. Die Rechnung erhalten Sie per E-Mail. Bitte kontrollieren Sie auch Ihren Spam-Ordner. Falls Sie gern mehrere Hefte bestellen möchten, wenden Sie sich bitte an: Nur solange der Vorrat reicht!
Wildschweinsülze | Schmecken, Remouladensoße, Schwein
Gemeinsam mit dem "Wilden Metzger" Conrad Baierl und dem Team des Sender Wildhandels haben die drei Partner gezeigt: Mit modernen Wildbret-Gerichten lässt sich Werbung machen für die Jagd. Pastrami Sandwiches von der Wildsau und Hirsch-Leberkäse in der Laugensemmel, fanden reißenden Absatz und waren eine willkommene und äußerst leckere Stärkung im Messetrubel. Für die Standbesucher gab es zudem Broschüren mit ansprechenden Rezepten und Videos zur Wildverarbeitung. "Wildgenuss NRW" ist eine Initiative des Landesjagdverbands Nordrhein-Westfalen. Mit der kostenlosen Online-Verkaufsplattform "Wildgenuss NRW" rückt der LJV das Thema "frisches Wildbret" in den Fokus der Öffentlichkeit. Die bundesweite Kampagne "Wild auf Wild" hat zum Ziel, Verbrauchern die Vorzüge von heimischem Wildbret nahezubringen und Jäger bei der Öffentlichkeitsarbeit zu unterstützen.
Frischlingsleber anbraten, Salat dazu – fertig. Frühlingseintopf mit Wildschwein Mai 22, 2020 Hier kommt alles zusammen, was der Frühling so zu bieten hat. Und es gilt: nach Geschmack und Herzenslust variieren. Überbackene Rotwildsteaks mit Spargel Mai 19, 2020 Spargelzeit! Da haben wir natürlich auch was… Bärlauch und Spargel mit Rotwildsteaks sind eine tolle Kombination, um diese Jahreszeit zu genießen. Hirsch in Teriyaki-Soße April 16, 2020 Asiatisches Essen gefällig? Kein Problem! Zutaten wie Currypaste und Kokosmilch helfen bei der "Verwandlung". Beschwipste Taubenbrust vom Grill März 26, 2020 Ein Schuss Kirschwasser verleiht dem Gericht seinen Namen. Beschwipst werden wir höchstens vor Freude, weil es so gut schmeckt.